Unser Sortiment.
Hier finden Sie einen Auszug unseres Sortiments. Auf Anfrage erhalten Sie von uns gern eine Komplettübersicht. Die Preise zu Ihren gewünschten Artikeln können Sie gern telefonisch oder per E-Mail erfragen. Wir schicken Ihnen dann umgehend eine aktuelle Preisliste bzw. ein personalisiertes Angebot zu.
- Barbarie-Entenbrust ca. 700g/Paar - 5 kg/Kart.
- Barbarie-Entenkeule ca. 700g/Paar - 5 kg/Kart.
- Chicken Wings mariniert - 3 kg/Kart.
- Grillenten o.Hals & Innereien ca. 2000g - 6 St./Kart.
- Gänsekeulen ca. 1000-1100g Stück - 14 kg/Kart.
- Hähnchen Gockelchen 66g - 3 kg/Kart.
- Hähnchen Griller gesteckt 950g - 9,5 kg/Kart.
- Hähnchenbrust "Cordon Bleu" á 150g - 3 kg/Kart.
- Hähnchenbrust paniert 140g - 3 kg/Kart.
- Hähnchenbrustfilet 140g - 3 kg/Kart.
- Hähnchenbrustfilet unkalibr. - 6 x 2 kg/Kart.
- Hähnchenleber - 0,5 kg/Pack.
- Hähnchenschenkel 240g - 3 kg/Kart.
- Hühnerfleisch gekocht - 10 kg/Kart.
- Mastgänse - Stück
- Putenbrust o.Haut & Knochen - ca.2 kg/St.
- Putenbruststeak á 140g - 3 kg/Kart.
- Putengeschnetzeltes - 5 kg/Btl.
- Putenleber - 0,4 kg/Pack.
- Putenrollbraten im Bratnetz - 2 kg/Pack.
- Suppenhühner - ca. 3,2 kg/St.
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- Butterfischfilet - ca. 5 kg/Stück
- Butterfischsteak - 5 kg/Kart.
- Cocktail Schrimps 200/300 - 0,5 kg/Btl.
- Fischstäbchen 200 St. a. 30g - 6 kg/Kart.
- Frutti de Mare - 1 kg/Btl.
- Garnelen im Backteig 31/40 - 1 kg/Btl.
- Garnelenspieß 100g - 10 St./Btl.
- Großgarnelen 8/12 ohne Kopf mit Schale - 1 kg/Btl.
- Großgarnelen BT 16/20 mit Kopf & Schale - 1 kg/Kart.
- Grätenfreie Forellen (ohne Mittelgräte) - 5 kg/Kart.
- Haifischsteak - 5 kg/Kart.
- Heilbuttsteak schwarz 200g - 5 kg/Kart.
- Kabeljaufilet IQF 160 - 180g - 5 kg/Kart.
- Lachsfilet mit Haut, ganze Seiten - ca. 1 kg/St.
- Lachsfilet portioniert 150g - 5 kg/Kart.
- Lachssteak ca. 200g - 5 kg/Kart.
- Matjesfilet in Öl (50 - 60g) - 2 kg/Eimer
- Miesmuschelfleisch - 1 kg/Btl.
- Oktopus - 1,2 kg/St.
- Pangasiusfilet 170/230g - 1 kg/Btl.
- Party Garnelen ohne Schale gekocht(Tail on) 31/40 - 1 kg/Btl.
- Regenbogen-Forelle küchenfertig ca. 260 g - ca. 2 kg/Kart.
- Rotbarschfilet paniert 150g - 5 kg/Kart.
- Räucherlachs vorgeschnitten - 1 kg/St.
- Scholle küchenfertig 325/375g - 10 kg/Kart.
- Schollenfilet natur 140/160g - 5 kg/Kart.
- Schwertfischsteak (Marlin) 170 - 200g - 5 kg/Kart.
- Seehechtfilet natur 170/200g - 5 kg/Kart.
- Seelachsfilet interl. 200g+ - ca.7 kg/Kart.
- Seelachsfilet natur Tafelform 150g - 7,5 kg/Kart.
- Seelachsfilet paniert 180g - 5 kg/Kart.
- Seeteufelfilet ca. 200g - 5 kg/Kart.
- Steinbeißerfilet IQF 170-200g - 5 kg/Kart.
- Thunfischsteak ca. 200g - 5 kg/Kart.
- Tintenfischringe im Backteig - 2 kg/Btl.
- Victoriabarsch interl. - 6 kg/Kart.
- Weinbergschnecken - 60 Stk./Btl.
- Welsfilet 120/170g - 5 kg/Kart.
- Zanderfilet 170/230g - 5 kg/Kart.
- Zungenfilet IQF 80 - 120g - 2 kg/Kart.
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- Grillhaxe (Vliesschnitt) - ca. 10 kg/Kart.
- Hinterkochschinken - ca. 2,5 kg/St.
- Kaßlerkamm o.Knochen - ca. 2 kg/St.
- Kaßlerlachs - ca. 3 kg/St.
- Mini Haxen gegart (ca.180g.) - ca. 3,6 kg/Kart.
- Rippchen (Loin) - ca.10 kg/Kart.
- Sauenfilet - ca.0,8 kg/St.
- Schweinefilet - ca. 0,3 kg/St.
- Schweinegeschnetzeltes - ca. 5 kg/Btl.
- Schweinegulasch - ca. 5 kg/Btl.
- Schweinekamm o.Knochen - ca. 2 kg/St.
- Schweinelachs - ca. 3 kg/St.
- Schweineleber - ca. 2 kg/Btl.
- Schweineoberschale - ca. 2 kg/St.
- Schweinerücken o.Knochen - ca. 4 kg/St.
- Schweineschulter Schier - ca. 4 kg/St.
- Speck fett, gewürfelt - ca. 2 kg/Btl.
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- Dt. Roastbeef - ca. 1,5 kg/St.
- Falsches Filet - ca. 3 kg/St.
- Kalbshaxe - ca. 1,5 kg/St.
- Kalbskeule 3er Schnitt - ca. 4 kg/St.
- Kalbsoberschale - ca. 5 kg/St.
- Kalbsrolle - ca. 1,5 kg/St.
- Kalbsrücken - ca. 4 kg/St.
- Ochsenschwanz - ca. 1,5 kg/St.
- Osso Bucco - 2er Vac/Btl.
- Rinderbeinscheiben ca. 0,5 kg/St.
- Rinderbrust o.Knochen - ca. 2 kg/St.
- Rinderfilet 3/4 - ca. 1,5 kg/St.
- Rinderoberschale - ca. 5 kg/St.
- Rinderrouladenfleisch 10 x 270g - ca. 2,7 kg/Btl.
- Rindersemerrolle - ca. 2,5 kg/St.
- Rinderzunge (gepökelt) - ca. 2 kg/St.
- Rostbeef (Südamerika) - ca. 5 kg/St.
- Steakhüfte (Südamerika) - ca. 2 kg/St.
- Tafelspitz - ca. 1,5 kg/St.
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- Lammhinterhaxe ca.300g. - ca. 1 kg/Btl.
- Jungschafkeule o.Knochen - ca. 2 kg/St.
- Lammkotelett geschnitten - ca. 5 kg/Kart.
- Lammrücken geschnitten - ca. 1,5 kg/St.
- Jungschaflachse - ca. 1 kg/Btl.
- Jungschaffilet - ca. 1 kg/Btl.
- Lammrollbraten - ca. 1 kg/St.
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- Hirschedelgulasch - ca. 5 kg/Btl.
- Wildgulasch - ca. 5 kg/Btl.
- Hirschrollbraten - 1 od. 2 kg/St.
- Hirschkeule o.Knochen - ca. 7 kg/St.
- Hirschkeule 4er Schnitt - ca. 2 kg/St.
- Hirschrücken o. Knochen - ca. 2 kg/St.
- Rehrollbraten - ca. 1 kg/St.
- Rehkeule o.Knochen - ca. 2 kg/St.
- Elchkeule o.Knochen 3er Schnitt - ca. 4 kg/St.
- Känguruhrücken o.Knochen - ca. 1 kg/St.
- Straußensteak - ca.2,5 kg/Btl.
- Wildschweinrollbraten - ca. 1 kg/St.
- Wildschweinkeule o.Knochen - ca. 3 kg/St.
- Wildschweinrücken o.Knochen - ca. 2 kg/St.
- Springbockkeule o.Knochen 4er Schnitt - ca. 2 kg/St.
- Hauskaninchenkeule, ca. 270g/Stück - ca. 10 kg/Kart.
- Hauskaninchenrollbraten - ca. 2 kg/St.
- Fasanenbrust o.Haut o.Knochen - ca. 1 kg/Pack.
- Hasenkeulen - ca. 800g Paare
- Rehrücken - ca. 2 kg/Stk.
- Wildknochen gesägt - ca. 5 kg/Btl.
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- Wiener Würstchen á 50g - 20 oder 40 Stk./Btl.
- Bockwurst á 100g - 15 oder 30 Stk./Btl.
- Wildroster á 120g - 10 Stk./Btl.
- Hüttenkrainer á 130g - 10 Stk./Btl.
- Bratwurst á 100g - 30 Stk./Btl.
- Riesenbratwurst á 150g - 20 Stk./Btl.
- Currywurst á 150g - 10 Stk./Btl.
- Knoblauchbockwurst á 150g - 10 Stk./Btl.
- Schweinsknacker á 90g - 25 Stl./Btl.
- Grützwurst - ca. 2 kg/Stk.
- Jagdwurst, Kaliber 90 - ca. 2 kg/Stk.
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- Kohlrouladen á 200 oder 300g - 50 Stk./Kart.
- Frikadellen á 100g - 30 Stk./Kart.
- Königsberger Klopse á 40g - 100 Stk./Kart.
- Rinderleber, paniert á 150g - 50 Stk./Kart.
- Fleischspieß á 150g - 50 Stk./Kart.
- Schweinerückenschnitzel 80-180g - 40-100 Stk./Kart.
- Schweineschnitzel Cordon Bleu á 160g - 40 Stk./Kart.
- Pußtaspieß - 25 Stk./Kart.
- Back - Camembert á 75g - 12 Stk./Kart.
- Feta, paniert á 75g - 30 Stk./Kart.
- Blumenkohl-Käse-Medaillons 145g - 40 Stk./Kart.
- Mozzarella Sticks, paniert - 1 kg/Btl.
- Champignons, paniert - 2,5 kg/Btl.
- Blumenkohlröschen, paniert - 2,5 kg/Btl.
- Paprikaschote rot, mit Hackfleischfüllung - 50 x 200 g/Kart.
- Rinderroulade "Hausfrauenart" - 50 x 200 g/Kart.
- Jägerschnitzel - 80 x 90 g/Kart.
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- *** Kartoffelprodukte tiefgefroren:
- Pommes Frites, Extra Qualität, 7 oder 10mm - 5x2,5 kg/Kart.
- Steakhaus Frites, Extra Qualität, 10 x 18 mm - 5x2,5 kg/Kart.
- Pommes Frites Wellenschnitt, Extra Qualität, 10mm - 5x2,5 kg/Kart.
- Kroketten lang - 4x2,5 kg/Kart.
- Kartoffelbällchen - 4x2,5 kg/Kart.
- Herzogin Kartoffel - 2x2,0 kg/Kart.
- Macaire Kartoffeln - 4x2,5 kg/Kart.
- Kartoffelspalten, mit Schale ungewürzt - 4x2,5 kg/Kart.
- Kartoffelspalten gewürzt - 4x2,5 kg/Kart.
- Kartoffel Rösti ca. 30g - 2x2,5 kg/Kart.
- Kartoffel Puffer ca. 60g - 100 St./Kart.
- Kartoffelklöße halb & halb 75g - 5 kg/Kart.
- Waffelkartoffeln - 10 x 1 kg/Kart.
- Kartoffeltaschen, gefüllt mit Kräuterfrischkäse 75g - 2,5 kg/Btl.
- Schupfnudeln - 2,5 kg/Btl.
- Böhmische Semmelknödel - 3x2,0 kg/Kart.
- Zapfenkroketten - 5x1,0 kg/Kart.
- Mandelbällchen - 2x2,5 kg/Kart.
- Kartoffelscheiben - 5x2,5 kg/Kart.
- Eierspätzle - 5 kg/Kart.
- Garkartoffeln - 2,5 kg/Btl.
- Reis gegart - 2,5 kg/Btl.
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- * Kartoffelprodukte frisch:
- Fritierfett - 10 L/Eimer
- Schälkartoffeln gargekocht (Garkartoffeln) - 3 kg/Beutel
- Kartoffelbratchips - 2,5 kg/Beutel
- Bratkartoffeln mit Speck - 3 kg Beutel
- Backkartoffeln gargekocht - 4 Stück/Btl.
- Schälkartoffeln roh - 10 kg/Beutel
- Schälkartoffelwürfel - roh 5 kg/Beutel
- Pommes Frites 10mm - 5 kg/Beutel
- Kartoffelecken ungewürzt - 5 kg/Beutel
- Kloßteig "Feldmühle" - 2,5 kg/Beutel
- Kartoffelsalat - 5 kg/Eimer
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- Karotten in Scheiben. Wellenschnitt - 2,5 kg/Btl.
- Fingermöhrchen - 2,5 kg/Btl.
- Erbsen & Fingermöhren - 2,5 kg/Btl.
- Bärlauch - 1,0 kg/Btl.
- Erbsen fein - 2,5 kg/Btl.
- Zuckererbsenschoten - 2,5 kg/Btl.
- Blumenkohl 30/60 - 2,5 kg/Btl.
- Broccoli 40/60 - 2,5 kg/Btl.
- Rommanesco Röschen - 2,5 kg/Btl.
- Rosenkohl 20/30 - 2,5 kg/Btl.
- Rotkohl geschnitten - 2,5 kg/Btl.
- Kohlrabistreifen - 2,5 kg/Btl.
- Schwarzwurzel Stücke - 2,5 kg/Btl.
- Brechbohnen - 2,5 kg/Btl.
- Prinzessbohnen - 2,5 kg/Btl.
- Porree geschnitten - 2,5 kg/Btl.
- Spinat pasiert (Pellos) - 2,5 kg/Btl.
- Blattspinat (Pellos) - 2,5 kg/Btl.
- Grünkohl - 2,5 kg/Btl.
- Zwiebelscheiben - 2,5 kg/Btl.
- Maiskörner - 2,5 kg/Btl.
- Paprikastreifen mix - 2,5 kg/Btl.
- Stangenspargel weiß - 1,0 kg/Btl.
- Stangenspargel grün - 1,0 kg/Btl.
- Leipziger Allerlei - 2,5 kg/Btl.
- Sommergemüse - 2,5 kg/Btl.
- Kaisergemüse - 2,5 kg/Btl.
- Juliengemüse - 2,5 kg/Btl.
- Ratatouille - 2,5 kg/Btl.
- Maiskolben 48 Stk./Kart.
- Petersilie - 1,0 kg/Btl.
- Dill - 1,0 kg/Btl.
- Schnittlauch - 1,0 kg/Btl.
- Basilikum - 1,0 kg/Btl.
- Champignons geschnitten, Hotelmischung - 2,5 kg/Btl.
- Butterpilze geschnitten - 2,5 kg/Btl.
- Bunte Pilzmischung - 1,0 kg/Btl.
- Steinpilze geschnitten - 1,0 kg/Btl.
- Waldpilzmischung - 1,0 kg/Btl.
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- Sauerkirschen - 2,5 kg/Btl.
- Erdbeeren - 2,5 kg/Btl.
- Himbeeren - 2,5 kg/Btl.
- Heidelbeeren - 2,5 kg/Btl.
- Beerenteller - 2,5 kg/Btl.
- Tropicana Obstsalat - 2,5 kg/Btl.
- Pflaumenhälften - 2,5 kg/Btl.
- Apfelsegmente - 10 kg/Kart.
- Brombeeren - 2,5 kg/Btl.
- Sächsische Quarkkeulchen á 100g - 100 St./Kart.
- Germknödel á 170g - 30 St./Kart.
- Tiroler Apfelstrudel, geschnitten, á 100g - 20 St./Kart.
- Eierkuchen, mit Heidelbeerfüllung - 60 St./Kart
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- Bäckerbrötchen á 65g - 105 Stk./Kart.
- Kaiserbrötchen á 60g - 100 Stk./Kart.
- Mohnbrötchen á 65g - 100 Stk./Kart.
- Sesambrötchen á 65g - 100 Stk./Kart.
- Roggenbrötchen mit Schrot á 85g - 100 Stk./Kart.
- Brötchen fertig gebacken á 65g - 100 Stk./Kart.
- Mini-Frühstücks-Mix 40g - 40 Stk./Kart.
- Rosinenbrötchen á 55g - 50 Stk./Kart.
- Milchbrötchen á 55g - 100 Stk./Kart.
- Baguette á 45g - 140 Stk./Kart.
- Baguette á 60g - 132 Stk./Kart.
- Baguette mit Servierschnitt á 65g - 108 Stk./Kart.
- Baguette á 280g - 24 Stk./Kart.
- Steinofenbaguette á 340g - 20 Stk./Kart.
- Baguette á 440g - 15 Stk./Kart.
- Finnenbaguette á 280g - 24 Stk./Kart.
- Ciabatta 85g - 80 Stk./Kart.
- Steinofenciabatta, Tomate, Olive, Basilikum á 170g - 60 Stk./Kart.
- Ciabatta á 290g - 30 Stk./Kart.
- Ciabatta Olive á 290g - 30 Stk./Kart.
- Landbrot á 1000g - 10 Stk./Kart.
- Mehrkornbrot á 750g - 12 Stk./Kart.
- Kürbiskernbrot á 500g - 15 Stk./Kart.
- Steinofenbrot Venezia dunkel á 350g - 26 Stk./Kart.
- Buttercroissant á 55g - 150 Stk./Kart.
- Buttergipfel á 80g - 105 Stk./Kart.
- Hamburger Brötchen Sesam á 80g - 30 Stk./Kart.
- Bagel Sesam á 85g - 36 Stk./Kart.
- Muffin Schoko á 82g - 70 Stk./Kart.
- Muffin Blaubeere á 82g - 70 Stk./Kart.
- Laugenbrezel, mit gesalzener Butter, á 85g - 48 Stk./Kart.
- Schweinsohren á 100g - 90 Stk./Kart.
- Apfeldreieck - 96 Stk./Kart.
- Quarkkuchen, vorgeschnitten - 21 Stk./Blech
- Zwetschgen Streuselkuchen, vorgeschnitten - 20 Stk./Blech
- Schokokirschkuchen, vorgeschnitten - 20 Stk./Blech
- Bratapfelkuchen, vorgeschnitten - 20 Stk./Blech
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- Speiseeis:
- Vanille - 5 l/Dose
- Schokolade - 5 l/Dose
- Erdbeere - 5 l/Dose
- Joghurt - 5 l/Dose
- Stracciatella - 5 l/Dose
- Vanille - 5 l/Dose
- Schokolade - 5 l/Dose
- Erdbeere - 5 l/Dose
- Azzurro - 5 l/Dose
- Stracciatella - 5 l/Dose
- Haselnuss - 5 l/Dose
- Waldmeister - 5 l/Dose
- Joghurt Rote Grütze - 5 l/Dose
- Walnuss - 5 l/Dose
- Joghurt natur - 5 l/Dose
- Heidelbeer - 5 l/Dose
- Banane - 5 l/Dose
- Zitrone - 5 l/Dose
- Melone - 5 l/Dose
- Maracuja - 5 l/Dose
- Schwarzwälder-Kirsch - 5 l/Dose
- Malaga - 5 l/Dose
- Cappuccino - 5 l/Dose
- Pistazie - 5 l/Dose
- Drachenfrucht-Himbeere - 5 l/Dose
- vorportionierte Eisspezialitäten:
- Mousse Schoko
- Orangen
- Kokosnuss
- Nata Con Nueces
- Tiramisu
- Baby - Ananas
- Spaghetti Eis
- Eistortenstück Erdbeer
- Diät Eistörtchen
- Tartuffo Classic
- Eiskugeln portioniert Vanille/Schoko
- Schwarzwälder Eisbombe
- Streicheis, portioniertes Eis und Impulseis:
- Maestro Schoko (Vanille-Eiscreme mit Milchschokolade)
- Maestro Mandel
- Eishörnchen Erdbeere
- Eishörnchen Vanille/Schoko
- Maestro Exotic (Vanille-Eiscreme mit Passionsfrucht, Mango, Ananas)
- Pinzato Cola (Wassereis)
- Pinoccio (Othello, Vanille-Eiscreme, kakaohaltige Fettglasur)
- Mach 3 Rakete (Fruchteis)
- Chewy (Vanille, Erdbeer, Kaugummi)
- Roll-Frutorso (Fruchteis Zitrone & Erdbeer)
- Sandwich Expo (Vanille, Schoko, Erdbeer-Eiscreme)
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